好書推薦 世界第一簡單營養學
世界第一簡單營養學
世界第一簡單營養學 評價
網友滿意度：
大學畢業後的同學們聚餐
聽到很多朋友說要考公職~出國留學~創業~等等
朋友大多都選擇去補習之外
發現大家都還會自己買書來看
說是這樣學比較多 考試也會比較順利！
小編個人是規劃要出國念研究所
就去補習托福 也買了一些書回來練習
話說補習跟報名費都不低啊啊啊啊
所以就想要在「書」這方面省下一點小錢
沒想到才跟朋友們提到這點
大家都認同到不行
而且大家都選擇在博客來選書
大家觀點一致：會打折比較便宜
博客來真的很佛心啊～～～
世界第一簡單營養學
這本是其中一個正在準備的朋友推薦的書
據推薦：好讀 好理解 價格也很OK
需要的朋友可以點進去看看哦！
真的喜歡就別猶豫啦～
博客來e-coupon傳送門
世界第一簡單營養學
本週熱銷商品:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
輕鬆挑戰營養師，
培養專業，
健體養生！
生理學、病理學、生化學的基礎！
醫院、各級學校、照護機構、社福機構……全台灣都需要營養師！
養生餐、減肥餐、美容餐……靈活運用營養學，引領現代人的飲食風潮！
兼具理論與實用性！營養學初學者、養生達人不可錯過！
擺脫艱澀化學反台中水晶專賣店應，基礎營養學深入淺出，
了解能量來源、代謝過程、營養素功能，正確飲食。
世茂好書?精銳盡出！
《吃的營養科學觀》＋《世界第一簡單營養學》＝ 超實用、超完備基礎營養學！
想掌握營養學，營養學專書卻讀不懂？
想越吃越健康，卻不會實際運用營養學？
搭配使用《吃的營養科學觀》與《世界第一簡單營養學》，輕鬆成為養生達人！
?實際應用，飲食建議 ? 深入了解，觸類旁通
《 吃的營養科學觀 》?? 《世界第一簡單營養學》
人體醣類攝取不足，將破壞說明醣類與蛋白質的種類、消化
身體組織。含糖早餐使血糖吸收、代謝過程，以及對人體的
值迅速上升再迅速下降，讓→為什麼→影響。藉此比較各營養素的差異
人易疲倦，搭配高蛋白質食，全面掌握人體機制，而能依照
物才能長時間維持血糖值。個人需求，自由搭配最適合自己
的菜單。
醣類過多會增加胰臟負擔，→為什麼→認識讓血糖值上升的激素（升糖素
請勿過量攝取碳水化合物。、甲狀腺素……），與分泌器官；
以及唯一可讓血糖值下降的激素─
─胰島素。了解激素分泌、運作的
機制，降低罹患糖尿病的可能性。
還有更多詳細說明，盡在《世界第一簡單營養學》！六大營養素皆不放過！
以《吃的營養科學觀》規劃每日基本菜單，正確飲食；
以《世界第一簡單營養學》掌握人體機制，不只均衡飲食，更全面關照身體功能，
落實越吃越健康的原則！
本書教你：
營養素和非營養素如何定義？
各種營養素對人體的影響是什麼？
各種食物含有哪些營養素？
人體透過哪三個步驟產生、代謝能量？
人體無法分解膽固醇，LDL和HDL是什麼？
如何正確攝取脂肪？
胺基酸有幾種，什麼才是理想的蛋白質？
為什麼會食物過敏？
減肥與ATP有關？
吃膠原蛋白真的有用嗎？
醣類是人類最重要能量來源，但是不只有攝取含醣食物，才能獲得醣類？
維生素與礦物質有何作用，含於哪些食物？
為什麼水分與氧氣如此重要？
活性氧會傷害人體嗎？
人體真正需要的營養素是什麼？
唯有深入了解人體與營養素，
才能打破健康食品迷思，打造健康人生，
甚至開創飲食產業新商機！
營養學研究食物的營養素、功能，有助於預防與治療疾病、減重、養生。生理學、病理學、生化學皆以營養學為基礎。在文明病大增的現代社會，醫院、各級學校、照護機構、社福機構……都需要營養師，一般民眾也能藉營養學自我保健。
調解血糖的荷爾蒙是什麼？為什麼脂肪不能轉換為葡萄糖？本書以輕鬆漫畫，掌握基礎營養學，立即了解營養素與人體機制，培養專業知識，促進身體健康！
臺北醫學大學保健營養學系教授 陳玉華◎審訂
商品訊息簡述:
作者： 薗田勝
新功能介紹- 譯者：卡大
- 出版社：世茂
新功能介紹 - 出版日期：2015/03/03
- 語言：繁體中文
世界第一簡單營養學
文章標籤
全站熱搜
留言列表